#4 |BEKAL MAKAN SIANG| bihun tahu kecap dan winger 🥰

Kali ini masih dengan cerita yang samaaa yaituuu kepepet 🤣🤣
Buru2 buka kulkas dan liat persediaan bahan masak, jadilah 3 menu sederhana inii... 🤣🤣
#4 |BEKAL MAKAN SIANG| bihun tahu kecap dan winger 🥰
Kali ini masih dengan cerita yang samaaa yaituuu kepepet 🤣🤣
Buru2 buka kulkas dan liat persediaan bahan masak, jadilah 3 menu sederhana inii... 🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, disini ayamnya aku potong kecil pertulang ya supaya muat di wadah dan ala2 orang jualan di mall kaya sayap pedas biasanya 🤣.
Kemudian siapkan wajan, masukkan ayam yg sdh dibersihkan tadi lalu masukkan air dan bumbu racik ayam goreng 1 bungkus.
Disini aku suka banget ungkep ayam atau marinasi ayam itu sampai airnya meresap ke ayam dan bumbu racik ya meresap ya 🤣 memakan waktu 10-15 menit ya 🤣 ayam yg diungkep gini enak bangett.. asin2 gurih dan Krispy 😌
- 2
Setelah ayam diungkep, kita panaskan minyak dan goreng deh di minyak panas.
Enaknya mengungkap ayam itu kerjaan yg pertama ya, jadi selagi menunggu bumbu ayam resap kita bisa mengerjakan masakan lainnya jadi waktu kita efesien deh 🥰
- 3
Didihkan air, masukkan 1 slice bihun.
Masak sampai bihun matang.Kemudian potong bawang merah dan putih, wortel dan daun bawang.
Lalu panaskan minyak dan masukkan bawang tumis hingga harum. Kemudian masukkan wortel tambahkan sedikit air dan masukkan bihun.
Masukkan penyedap rasa dan lada kemudian diamkan selama 3-5menit (sampai airnya meresep)
Masukkan daun bawang, aduk hingga daun bawang tercampur dan layu.Bihun siap disantap 🥰
- 4
Potong 1 tahu menjadi 8 bagian sehingga di dapat 16 bagian.
Panaskan minyak, goreng tahu selama 3 menit di api sedang lalu tanpa ditiriskan masukkan tahu ke wadah.
Siapkan potongan cabe rawit.
Masukkan tahu dan cabe rawit ke wadah kemudian tambahkan kecap..
SelesaiKenapa tahunya nga ditiriskan karna pencampuran sedikit minyak yang terkandung di tahu dan bercampur dgn kecap manis dan cabe rawit akan menghasilkan cita rasa yang enakk🥰🥰🥰
- 5
Tambahkan nasi dan taburi bonori di atas nasi..
Selesai... 🥰🥰🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar