Mango custard

এই গরমে বিকেলে কাস্টার্ড এর জুড়ি নেই। এভাবে বাচ্চাদের fruits খাওয়ানোর সবচেয়ে ভালো উপায় মনে হয় আমার কাছে। ❤️😊
#sumi
Mango custard
এই গরমে বিকেলে কাস্টার্ড এর জুড়ি নেই। এভাবে বাচ্চাদের fruits খাওয়ানোর সবচেয়ে ভালো উপায় মনে হয় আমার কাছে। ❤️😊
#sumi
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে চিনি এবং ফেটানো ডিম মিশিয়ে দুধ জ্বাল দিতে হবে । দুধে বলক আসার 5 মিনিট পর আগুনের আচঁ কমিয়ে দিতে হবে।
- 2
পানির সাথে কাস্টার্ড পাউডার গুলিয়ে নিতে হবে। এই গুলানো মিশ্রণটি দুধে ঢেলে ঘন ঘন নাড়তে হবে যাতে তলায় লেগে না যায়। যখন দুধ ঘন হয়ে আসবে তাতে ভেনিলা এসেন্স দিয়ে যে পাত্রে পরিবেশন করবেন সেটিতে ঢেলে নিন এবং ঠান্ডা হতে দিন। কাস্টার্ড smooth থাকার জন্য একটু পর পর কাটা চামচ দিয়ে ফেটে নিবেন।
- 3
- 4
কাস্টার্ড ঠান্ডা হয়ে আসলে তাতে টুকরো করে রাখা আম, পিউরি এবং পুদিনা দিয়ে সাজিয়ে 2 /3 ঘন্টা ফ্রিযে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন মজাদার Mango custard.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes












মন্তব্যগুলি (4)