তার পর বড়ো করে বেলে নিতে হবে।

তার পর কড়াই তে তেল গরম করে ময়দা রং রুটি টি ভালো করে ভাজতে হবে।

তার পর ডিম টি দিয়ে ভাজতে হবে।

তার পর কড়াই থেকে নামিয়ে শসা কুচি, পিঁয়াজ কুচি, বাদাম ভাজা, টমেটো সস দিয়ে রোল করে নিতে হবে। তাহলে হয়ে যাবে এগরোল।