Tarta rustykalna z cukinią

Name: Tarta rustykalna z cukinią
Yield: 4 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 150 g mąki tortowej; 100 g masła; 2 łyżki zimnej wody; 2 łyżki śmietany; Pół lyczeczki soli; Mala cukinia; Mała cebula; 2 łyżki serka śmietankowego z ziołami; Zioła prowansalskie; Oliwa; Odrobina sera feta jak ktoś lubi; Sezam I białko

Ewelina Smug @kuchennasmuga

Konin

Chrupiącą ciasto I warzywny farsz....tarta w 3 kwadranse idealna na kolację #zlotaksiazka2

Czytaj więcej

Tarta rustykalna z cukinią

Ewelina Smug @kuchennasmuga

Konin

Chrupiącą ciasto I warzywny farsz....tarta w 3 kwadranse idealna na kolację #zlotaksiazka2

Zapisane

Drukuj

Składniki

45min

4 porcji

150 gmąki tortowej
100 gmasła
2 łyżkizimnej wody
2 łyżkiśmietany
Pół lyczeczki soli
Mala cukinia
Mała cebula
2 łyżkiserka śmietankowego z ziołami
Zioła prowansalskie
Oliwa
Odrobina sera feta jak ktoś lubi
Sezam I białko

Zapisane

Przygotowanie

45min

1

Mąkę, masło, śmietanę, sól I wodę zagniatamy, zawijamy w folie i na min. godzinę do lodówki. Wałkujemy miedzy dwoma papierami na koło. Srodek smarujemy serkiem (zostawiając 2cm rantu), układamy plastry cukinii, krążki cebuli, fetę, posypujemy ziołami, solą i polewamy delikatnie oliwą. Brzegi zakładamy do środka, smarujemy białkiem I posypujemy sezamem Pieczemy w 200° około 30-35min