Ayam kemangi sambal hijau

Name: Ayam kemangi sambal hijau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong ayam; 6 helai daun jeruk; Daun kemangi (sesuai selera); 2 batang serai; 3 tomat hijau; 10 bawang putih; 5 bawang merah; 10 cabe rawit hijau; 15 cabe hijau keriting; 3 kemiri; 1/2 gula merah; Garam; Kaldu

Lia Ayu Anjani @mamalili

kesukaan suami banget ini 🥰

Lebih banyak

Ayam kemangi sambal hijau

Lia Ayu Anjani @mamalili

kesukaan suami banget ini 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potongayam
6 helaidaun jeruk
Daun kemangi (sesuai selera)
2 batangserai
3tomat hijau
Bumbu Halus
10bawang putih
5bawang merah
10cabe rawit hijau
15cabe hijau keriting
3kemiri
1/2gula merah
Garam
Kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu halus lalu tumis (kalau aku tumis pake air ya) karena lagi kurangin minyak. setelah itu masukkan daun jeruk dan serai
2

Jika sudah susut airnya masukannya ayamnya jika airnya kurang bs tambahin airnya tunggu sampe susut dan ayam matang
3

Saat setenga matang masukan daun kemanginya dan bumbu garam kaldu sesuaikan selera anda
4

Jadi deh