কোরানো নারকেল কড়ায়ে দিয়ে বেশ কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে তাতে গুড় দিয়ে দিতে হবে

এবার ওই মিশ্রণ 15 - 20 মিনিট মাঝারি আঁচে ক্রমাগত নাড়াচাড়া করে নাবিয়ে নিয়ে একটু ঠান্ডা হলে হাতের সাহায্যে গোল গোল করে পাকিয়ে নিলেই রেডি সুগন্ধি ও সুস্বাদু নারকেল নাড়ু