Rina Khan

বাঁধাকপি • আলু ডুমো ডুমো করে কাটা • মাছের মাথা ভাজা • পেঁয়াজ কুচি • আদা বাটা • জিরে বাটা • ধনে বাটা • লবণ • চিনি • তেল • টমেটো কুচি • তেজপাতা •

দুধ • চিনি • কফি পাউডার

চিতল মাছের গাদার পিস • আলু সেদ্ধ • পেঁয়াজের কুচি • আদা বাটা • জিরে বাটা • রসুন বাটা • তেল • টমেটো কুচি করা • শুকনো লঙ্কা • কাঁচা লঙ্কা কুচি • ধনে পাতা কুচি • চিনি •

চিংড়ি মাছ • মুসুর ডাল ১ঘন্টা জলে ভেজানো • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা কুচি • লবণ • হলুদ গুঁড়ো • বড়া ভাজার জন্য তেল

চালতা • লবণ • জল • শুকনো গোটা লংকা • পাঁচফোড়ন • গোটা সর্ষে • তেজপাতা • হলুদ গুঁড়ো • চিনি / গুড় • তেল

বেগুন • সর্ষের তেল • পেঁয়াজ কুচি • কাঁচা লঙ্কা ও রসুন কুচি • ধনেপাতা কুচি • টমেটো কুচি • লবণ

কাশ্মীরী কাওয়া • জল

নারকেল করোনা • চিনি • দুধ • ড্রাই রোস্ট চিনে বাদাম ও কাজু বাদাম • এলাচের গুঁড়ো

হাড় সহ চিকেন • পেঁয়াজ কুচানো • রসুন বাটা • সর্ষের তেল • আদাবাটা • জিরে বাটা • গোটা গরম মসলা • গরম মসলা গুঁড়ো • টমেটো কুচি • লবণ ও চিনি • জল • ভিনিগার

বোনলেস চিকেন • চালের গুঁড়ো • বেসন • পেঁয়াজ কুচি • লঙ্কা কুচি • ধনেপাতা কুচি • ভিনিগার • লবণ • গোলমরিচ গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়ো • ডিম • আদা রসুন বাটা •

চানা সারারাত জলে ভেজানো • বড়ো আলু ডুমো করে কাটা • টমেটো কুচানো • শুকনো লংকা • তেজপাতা • আদা, ধনে, জিরে পেস্ট • কাঁচা লংকা • চানা মসলা • গোটা জিরে • বণ • হলুদ গুঁড়ো • চিনি •

বাসমতী চাল • হাড় শুদ্ধ চিকেন • আলু • ডিম • পেঁয়াজের কুচি • আদা বাটা • রসুন বাটা • বিরিয়ানি মসলা • টমেটো কুচি • টক দই • লঙ্কাগুঁড়ো • নুন ও চিনি •

নারকেল কোরানো • খেজুর গুড়

তালের পাল্প • চালের গুঁড়ো • ময়দা • নারকেল কুচি • নারকেল কোরা • চিনি • লবণ • কালো জিরে • সাদা তেল

চালের গুঁড়ো • তালের পাল্প • চিনি • লবণ • সাদা তেল ভাজার জন্য

শসা • গাজর • পেঁয়াজ • লেবুর রস • লবণ • গোল মরিচের গুঁড়ো • পুদিনা পাতা সাজানোর জন্য

মুড়ি • আচার তেল • ভেজানো ছোলা • ভাজা ছোলা • সর্ষের তেল • পেঁয়াজ কুচি • শসা কুচি করে কাটা • কাঁচা লঙ্কা কুচানো • চানাচুর • লাল লঙ্কা কুচানো • সেদ্ধ আলু কুচানো • বাদাম ভাজা

ময়দা • ঘি ডালডা /গাওয়া ঘি • বেকিং পাউডার • জল • ভাজার জন্য সাদা তেল • চিনি

চিকেন • পেঁয়াজ কুচি • টমেটো কুচি • আদা রসুন ধনে বাটা • হলুদ গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • লবণ ও চিনি • লাল লঙ্কার গুঁড়ো • জল • সর্ষের তেল • গোটা গরম মশলা • ভিনিগার •

ছোটমাছ • পেঁয়াজ কুচি করে কাটা • কাঁচালংকা • পাঁচফোড়ন • তেল • সর্ষে বাটা • হলুদ গুঁড়ো • লবণ • টমেটো কুচানো