মোচা আশ ছাড়িয়ে কুচি করে কেটে ভাপিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে

তেল‌ গরম করে তাতে বড়ি গুলো ভেজে তুলে রাখুন এবং কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে নেড়ে থোড় ও পেঁপে কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন হলুদ দিয়ে এবং ঢেকে রেখে দিন