Tahu Guling
seharusnya tanpa kacang, tapi yg saya buat pakai kacang sedikit, biar makin gurih :)
Tahu Guling
seharusnya tanpa kacang, tapi yg saya buat pakai kacang sedikit, biar makin gurih :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan kuah, isi dan pelengkap
- 2
Buat bahan kuah, rebus air 500ml, air asam jawa, kecap manis, gula jawa dan garam, hingga mendidih. matikan api.
- 3
Siapkan isian, susun di piring, bakwan, tempe, tahu
- 4
Siapkan cobek, haluskan bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, tidak perlu sangat halus, kemudian tambahkan kacang, ulek sebentar saja. kemudian tuang kuah rebusan kurang lebih 2-3sendok sayur saja, pada bumbu, aduk merata, perbaiki rasa.
- 5
Tuang kuah yg sudah berbumbu tadi di piring yg sudah disusun isian tahu, tempe, bakwan. kemudian tambahkan diatasnya kol iris, tauge pendek, mentimun, seledri iris, bawang merah goreng dan kerupuk. sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar