Kwetiau goreng pedas

Name: Kwetiau goreng pedas
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk kwetiau rebus; 2 siung bawang merah potong; 2 siung bawang putih; 4 biji cabe merah potong2; 1 butir kemiri, 4 buah ebi atau udang kering; 1 batang sosis potong2; 1 butir telur; Kol iris2; Daun bawang iris2; Bawang bombay; 1 sdm saos tiram, 1 sdm saos sambal, 2 sdm kecap manis; Garam dan kaldu bubuk; Sedikit minyak

Dhini Libra @cook_8207208

Lagi gak enak badan, jd gak nafsu makan,cb masak ini mngkn bs jd nafsu mkn hehehe selamat mencoba

Lebih banyak

Kwetiau goreng pedas

Dhini Libra @cook_8207208

Lagi gak enak badan, jd gak nafsu makan,cb masak ini mngkn bs jd nafsu mkn hehehe selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

1 mangkukkwetiau rebus
2 siungbawang merah potong
2 siungbawang putih
4 bijicabe merah potong2
1 butirkemiri, 4 buah ebi atau udang kering
1 batangsosis potong2
1 butirtelur
Kol iris2
Daun bawang iris2
Bawang bombay
1 sdmsaos tiram, 1 sdm saos sambal, 2 sdm kecap manis
Garam dan kaldu bubuk
Sedikitminyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng bawang merah, 1 siung bawang putih, ebi, kemiri dan cabe goreng sebentar saja lalu angkat dan giling sampai halus
2

Cincang 1 siung bawang putih dan potong2 dadu bawang bombai tumis dalam minyak panas sampai harum
3

Setelah bawang harum masukkan telur aduk2 lalu masukkan sosis,kol dan daun bawang aduk rata
4

Lalu masukkan kwetiau aduk rata lalu kecilkan api
5

Masukkan, saos sambal,saos tiram, kecap, garam dan kaldu bubuk aduk rata
6

Setelah rata tes rasa jika sudah pas matikan api dan siap disajikan, selamat mencoba, happy cooking