Dimsum ayam & udang

Name: Dimsum ayam & udang
Yield: 15pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam filet (giling); 250 gr udang (cincang kasar); 1 butir telur; 1/2 batang daun bawang; 1 sdt merica bubuk; 1 sdm saus tiram; 3/4 kecap asin; 1/4 sdt sauce fish (skip); 3/4 sdm corn starch; 2 sdt minyak wijen; 3/4 sdt kaldu bubuk; 3/4 sdt garam; Pelengkap; Kulit dimsum/pangsit; 1 buah wortel parut

Ulien @ulinnov2011

Bolon. Colomadu - Jawa tengah

Hari sabtu pertama kalinya mengikuti Semarak Clover❤️
tema hari ini dari mbak @chk_14081984

#DimsuminAja
#Semarak_DimsuminAja
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_solo

Hari sabtu pertama kalinya mengikuti Semarak Clover❤️
tema hari ini dari mbak @chk_14081984

#DimsuminAja
#Semarak_DimsuminAja
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_solo

Lebih banyak

Dimsum ayam & udang

Ulien @ulinnov2011

Bolon. Colomadu - Jawa tengah

Hari sabtu pertama kalinya mengikuti Semarak Clover❤️
tema hari ini dari mbak @chk_14081984

#DimsuminAja
#Semarak_DimsuminAja
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_solo

Hari sabtu pertama kalinya mengikuti Semarak Clover❤️
tema hari ini dari mbak @chk_14081984

#DimsuminAja
#Semarak_DimsuminAja
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_solo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

15pc

500 grayam filet (giling)
250 grudang (cincang kasar)
1 butirtelur
1/2 batangdaun bawang
1 sdtmerica bubuk
1 sdmsaus tiram
3/4kecap asin
1/4 sdtsauce fish (skip)
3/4 sdmcorn starch
2 sdtminyak wijen
3/4 sdtkaldu bubuk
3/4 sdtgaram
Pelengkap
Kulit dimsum/pangsit
1 buahwortel parut

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan, copper ayam sampai halus, masukkan daun bawang aduk sampai semua tercampur
2

Masukkan uda cincang, aduk sampai semua tercampur rata
3

Masukkan minyak wijen, saus tiram, kecap asin
4

Masukkan bumbu, corn starch, telur
5

Diamkan 30 menit dalam kulkas.
6

Siapkan kulit pangsit, ambil adonan daging sesuai selera, lipat, siapkan kukusan setelah air mendidih kukus dimsum 10-15 menit. Biarkan hangat selagi matang