Bikin lauk ayamnya dl ya bun...
Ayam dipotong2 dicacah ato pake food procesor jg blh

Bawang putih digeprek potong kecil2 kl bs mendekati halus spy bentuknya g beda jauh sama ayam

Siapkan wajan, panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis bentar sampe harum, masukkan ayam, merica, garam, gula (takar sndiri y mom saya cm sedikit2 krn lauknya cm sedikit), kecap asin, saos tiram, totole, kecap manis duikit

Tumis jd 1 dan sambil dipotong2 di wajan ayamnya spy agak hancur2. Cek warna n bentuk ayam kl udh matang cicipin rasa kl udh oke mtikan kompor jgn lupa.

Rebus jg mienya kl perlu tmbhi sayur. Tambahkan kecap asin saat merebus

Siapkan mangkok yg sudah diberi minyak sayur 1 sdk, merica secukupnya, minyak wijen, kecap asin. Aduk2

Campurkan mie k dlm mangkok berisi bumbu yg sdh diaduk td

Berikan topping ayamnya

Kl ada bakso blh deh ditmbh bakso.

Air rebusan mie td saya pakai untuk kuahnya. Saya tmbhi totole, merica. Kl krg asin blh tmbh garam ato merica sdikit. Atur sesuai selera