Ayam Hot Lava
karene pengen Richeese dan awal pandemi, akhirnya buat sendiri dirumah, kata suami enak banget dan layak jual. maklum ya lulusan ekonomi pasti mikirnya mending di jual aja, dan alhamdulillah laris manis dan jadi salah satu usahaku sampai saat ini ...
Ayam Hot Lava
karene pengen Richeese dan awal pandemi, akhirnya buat sendiri dirumah, kata suami enak banget dan layak jual. maklum ya lulusan ekonomi pasti mikirnya mending di jual aja, dan alhamdulillah laris manis dan jadi salah satu usahaku sampai saat ini ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam ayam Gembuk sengan campuran merica dan garam selama 30 menit.
- 2
Sambil menunggu ayam yang di rendam, kita buat saos dimasukkan jadi satu ke dalam panci yang berisi Bahan B. aduk terus sampai mengental lalu matikan api dan tunggu dingin
- 3
Setelah itu tepung krispiy dimasukkan ke wadah dan tambahkan 1/2kg tepung terigu yang sudah disiapkan lalu aduk merata
- 4
Lalu masukkan ayam yang sudah di marinasi ke tepung, lakukan 2 kali sampai ayam mulai megeriting lalu bisa kita masukkan ke wajan berisi minyak dan di goreng sampai golden brown dengan api sedang
- 5
Setelah matang kita lumuri ayam dengan saus yang sudah di masak tadi dan di hidangkan di piring beserta garnishnya. selamat mencoba
- 6
Hasil seperti di gambar yaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)