Pataniscas de Grão de Bico e Legumes
sofia silva @Sofia1980
Pataniscas de Grão de Bico e Legumes
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Começar por juntar os secos todos.
- 2
Depois adicionar inicialmente 220ml de água, vinagre, óleo coco aos secos. Mexer bem até obter uma massa leve e fofa (nem muito pressa, nem muito líquida), se for preciso mais água acrescentar aos poucos.
- 3
Temperar a gosto e q.b. Provar!
- 4
Por último envolver os restantes ingredientes (cenoura, curgete, cebola, grão de bico, espinafres) envolver bem.
- 5
Aquecer a frigideira e untar com óleo de coco e com ajuda de uma colher de sopa formar as pataniscas. Quando dourar de um lado virar e dourar do outro.
- 6
Para mim rendeu 18 unidades de cerca 8 cm diâmetro.
Cooksnaps
https://instagram.com/mae.mundorosa?r=nametagAdoro cozinhar principalmente cozinha simples mas está paixão não foi desde sempre .Na verdade aventurei-me na cozinha por necessidade quando me vi sozinha com 2 filhas a meu encargo . Hoje com 3 filhas ,cozinhar é terapia e sempre procurando o lado mais saudável ❤️
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