দুধ গরম করে ২ চা চামচ অল্প জলে কাস্টার্ড পাউডার দিয়ে দিন। ৩-৪ চা চামচ চিনি দিন। সমানে নাড়তে থাকুন যতক্ষন না ঘন হয়ে আসে।

এবার একটি বাটিতে ঢেলে ঠান্ডা করে নিন। আপেল ও চেরি দিয়ে ফ্রিজে ৪-৫ ঘন্টা রেখে দিন।

ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।