Tahu fantasi

Name: Tahu fantasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu putih/kuning; 1 buah wortel ukuran besar diparut kasar; 2 ruas daun bawang diiris-iris; 4 siung bawang putih; Bihun(optional, aku gak pakai); 1 butir telur; secukupnya Kaldu jamur/kaldu ayam bubuk; secukupnya Garam; secukupnya Lada; Bubuk cabai(aku pakai ini biar pedes atau pake irisan cabai rawit); Topping : sosis (optional)

Aulia syifa @masakansyifa

Depok, Jawa Barat

Bosen masak tahu cuma gitu gitu aja, jadinya dibikin tahu fantasi aja karena udah lama juga ga buat tahu fantasi, dan bahan pun lengkap semua, hmmm kayak nya Gaada yang gasuka deh kalau bikin tahu fantasi hihi tahu fantasi soalnya cocok dijadiin cemilan, cocok juga buat jadi lauk. Yuk kita buat. Jangan lupa awali dengan Bismillahirrahmanirrahim ✨

Lebih banyak

Tahu fantasi

Aulia syifa @masakansyifa

Depok, Jawa Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustahu putih/kuning
1 buahwortel ukuran besar diparut kasar
2 ruasdaun bawang diiris-iris
4 siungbawang putih
Bihun(optional, aku gak pakai)
1 butirtelur
Bumbu penyedap
secukupnyaKaldu jamur/kaldu ayam bubuk
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
Bubuk cabai(aku pakai ini biar pedes atau pake irisan cabai rawit)
Topping : sosis (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu
2

Lumatkan tahu hingga rata lalu tambahkan parutan wortel dan irisan daun bawang campurkan hingga merata
3

Tambahkan bawang putih halus yang sudah ditumis,dan pecahkan 1 telur. Aduk merata
4

Olesi cetakan dengan minyak goreng tipis tipis,lalu masukan adonan tahu secukupnya hingga penuh dan beri potongan topping sesuai selera
5

Kukus hingga tahu matang kurang-lebih 15menit. Dinginkan, keluarkan dari cetakan. Dan tahu fantasi siap digoreng dibalut dengan menggunakan telur