Cestini di parmigiano
Vigilia di natale, quindi da noi si mangia principalmente il pesce...i cestini di parmigiano con insalatina mista, cocktail di gamberi e salmone affumicato sono un antipasto simpatico alla vista e gustoso al palato.
Cestini di parmigiano
Vigilia di natale, quindi da noi si mangia principalmente il pesce...i cestini di parmigiano con insalatina mista, cocktail di gamberi e salmone affumicato sono un antipasto simpatico alla vista e gustoso al palato.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Prendere un cucchiaio di parmigiano e versarlo in una padellino antiaderente e cercare di dare una forma rotonda
- 2
Far sciogliere bene il parmigiano, quando prende colore lo si leva e lo si mette in forma...io ho usato un bicchiere rovesciato.
- 3
Ho fatto bollire i gamberetti e ho preparato la salsa cocktail con la maionese e il kechiap poi ho unito i gamberetti sgusciati.
- 4
Quindi ho composto i cestini cosi: un po' di insalatina mista la salsa cocktail con i gamberetti e un fiorellino di salmone.
- 5
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