Mie Goreng Ala Kq5
Di tempat saya ada pedagang kaki5 yg jualan mie goreng yg jadi favorit nya paksu. Tiap beli selalu saya amati bahan apa aja yg dipakai si abangnya, setelah beberapa trial n error akhirnya ketemu juga resep yg menurut lidah saya paling mirip dan terbukti paksu juga suka. Resep minyak ayam dan kecap asin bisa dilihat lengkapnya disini @pawon_yayu_ns , terimakasih mbak resep beliau jadi resep andalan saya sekarang kalo bikin mie ayam🤤
Mie Goreng Ala Kq5
Di tempat saya ada pedagang kaki5 yg jualan mie goreng yg jadi favorit nya paksu. Tiap beli selalu saya amati bahan apa aja yg dipakai si abangnya, setelah beberapa trial n error akhirnya ketemu juga resep yg menurut lidah saya paling mirip dan terbukti paksu juga suka. Resep minyak ayam dan kecap asin bisa dilihat lengkapnya disini @pawon_yayu_ns , terimakasih mbak resep beliau jadi resep andalan saya sekarang kalo bikin mie ayam🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus dengan minyak ayam sampai harum dan matang. Masukkan telur orak arik sebentar tapi jangan sampai terlalu hancur. Masukkan sayuran, masak hingga layu.
- 2
Masukkan mie yg sebelumnya sudah direbus ½matang, ayam rebus yg sudah disuwir (bisa juga diganti dengan bakso, sosis, ati ampela atau sesuai selera), saus tiram, kecap asin, kecap manis, kecap Inggris dan kaldu bubuk. Aduk rata, tambahkan air jika ingin nyemek/sedikit kuah.
- 3
Tes rasa. Jika sudah pas, matikan api kompor dan sajikan dengan pelengkap.
- 4
Note : sambal bisa ditambahkan saat memasak,ditambahkan bersama kecap manis dll. karena saya punya balita, jadi sambal di aduk belakangan setelah dipisah porsi untuk anak dan sebelum dimatikan api kompornya.
- 5
Selamat memasak.. Disini saya pakai potongan timun segar, kalo pakai acar timun akan lebih nikmat lagi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)