Pesmol Ikan Gurame
Punya stok ikan gurame 1 ekor, tapi klo digoreng doank ko kayanya kurang wah banget.. #GengMasakRibet melipir sini dech 😆
Oiaa sekalian ikutan Tiket Golden Batik Aprin, semogaaa dapet dech wildcard nya.. yuhuuu
Pesmol Ikan Gurame
Punya stok ikan gurame 1 ekor, tapi klo digoreng doank ko kayanya kurang wah banget.. #GengMasakRibet melipir sini dech 😆
Oiaa sekalian ikutan Tiket Golden Batik Aprin, semogaaa dapet dech wildcard nya.. yuhuuu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan di bumbui minimalis, garam dan lada. Diamkan 30 menit lalu goreng sisihkan. Lalu potong kasar bahan blender, lalu blender pakai air sedikit sampai halus.
- 2
Siapkan bahan iris, potong kasar juga, dan sisihkan
- 3
Untuk wortel dan mentimun, setelah dikupas, cuci bersih lalu potong korek api. sisihkan
- 4
Tumis bahan blender dengan minyak, tumis sampai matang, lalu masukkan bahan Iris, tumis sebentar dan lalu masukkan air secukupnya. Ga usah banyak2 karena cuma 1 ekor ikan doank 😆
- 5
Masukkan bahan masak, ati² pas masukin gula sama cuka dan garam. Rasa yg dihasilkan nantinya asem² seger gitu. Lalu klo rasa udah pas, masukkan Bahan Acar wortel terlebih dahulu, kalau sudah 5 menit baru masukkan mentimun. Tumis sebentar aja lalu masukkan ikan gurame gorengnya. aduk bolak balik sebentar lalu angkat. Taburkan bawang goreng. Sajikan bersama nasi panas, YUM!
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar