Ceker mercon meletup

Name: Ceker mercon meletup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 kg Ceker Ayam; 1/4 Cabe Merah keriting; 1 Ons Cabe Setan; 5 Siung Bawang Merah; 4 siung Bawang putih; Serai Geprek; 3 lembar Daun salam; 3 lembar Daun jeruk; Penyedap rasa, gula, garam; Bon Cabe Level Max 50 (Kalo Gak suka pedas banget bisa skip)

Novi Yuliani @misscook2988

Hari ini ada pesanan ceker mercon dari kru KRI sebelumnya mereka pada nyoba sekali karna maknyus akhirnya sering jadi pesan.. Lumayan buat beli skincare bunda 😅😅

Lebih banyak

Ceker mercon meletup

Novi Yuliani @misscook2988

Hari ini ada pesanan ceker mercon dari kru KRI sebelumnya mereka pada nyoba sekali karna maknyus akhirnya sering jadi pesan.. Lumayan buat beli skincare bunda 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 kgCeker Ayam
1/4Cabe Merah keriting
1 OnsCabe Setan
5 SiungBawang Merah
4 siungBawang putih
Serai Geprek
3 lembarDaun salam
3 lembarDaun jeruk
Penyedap rasa, gula, garam
Bon Cabe Level Max 50 (Kalo Gak suka pedas banget bisa skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ceker sampe empuk (metode 5 30 7)
2

Haluskan semua bahan cabe2an kecuali serai, daun salam dan Daun jeruk
3

Panaskan minyak masukan bumbu halus beserta daun2an dan serai masak hingga harum
4

Tambahan kan garam, penyedap rasa dan gula sedikit utk bangun rasa
5

Setelah itu masukan air sekitar 150 ml dan masukan ceker aduk hingga rata kemudian tunggu sampe Air menyusut dan bumbu menyerap di ceker
6

Selamat mencoba Dijamin ini bikin huha hahu di mulut 🥵🥵