Sambal Goreng Ati Ampela

Name: Sambal Goreng Ati Ampela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jeroan ati ampela,rebus dan potong2; 1 buah kentang, kupas lalu potong2 kotak dan goreng; 2 siung bawang merah iris2 tipis; 1 siung bawang putih iris2 tipis; 1 buah tomat iris kecil2 (pengganti rasa asam dr asam jawa); 1 sdt saus tiram; 1/4 sdt gula pasir; 2 sdm saus sambal (tambahan saya); Daun salam, daun jeruk dan sereh,sy terlupa untuk tmbahkan; 2 sdt kecap; Seujung sdt garam,bila dirasa masih kurang asin nya (bs skip); 2 sdm bumbu dasar merah

Dapur Zhafiira @Dapur_Zhafiira

Sambal Goreng Ati Ampela

Dapur Zhafiira @Dapur_Zhafiira

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjeroan ati ampela,rebus dan potong2
1 buahkentang, kupas lalu potong2 kotak dan goreng
2 siungbawang merah iris2 tipis
1 siungbawang putih iris2 tipis
1 buahtomat iris kecil2 (pengganti rasa asam dr asam jawa)
1 sdtsaus tiram
1/4 sdtgula pasir
2 sdmsaus sambal (tambahan saya)
Daun salam, daun jeruk dan sereh,sy terlupa untuk tmbahkan
2 sdtkecap
Seujung sdtgaram,bila dirasa masih kurang asin nya (bs skip)
2 sdmbumbu dasar merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan bahan, kentang yg sudah di goreng, ati ampela yg sdh direbus dan dipotong2. Tumis dou bawang sampai berbau harum lalu masukkan bumbu dasar merah dan saus tiram, aduk aduk dan masukkan juga ati ampela dan tomat. Setelah di aduk aduk merata baru masukkan kentang nya
2

Tambahkan garam bila kurang asin,gula pasir,saus sambal dan kecap manis aduk aduk lalu matikan api. Dimakan dng nasi hangat wahhh nikmat banget❤

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Zhafiira @Dapur_Zhafiira

pada 29 Januari 2022 04.05

Welcome To Gallery Dapur ZhafiiraInsya Allah Dapur Zhafiira Akan menampilkan resep resep yang bermanfaat untuk kalian semua yaa...jangan lupa ikutin Dapur Zhafiira, agar tambah banyak resep2 yang bermanfaatYoutube : Nasz Channel (Jangan lupa di Subscribes, like, bunyikan lonceng, share, comment)Cookpad : Dapur Zhafiira (jangan lupa Follow)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Ampela Gula Jeroan Potato Kecap Sereh Daun Jeruk Hati Ayam Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya