Gulai kuning ikan gambolo

Waktu zaman kostkosan suka bgt bikin lauk ini karena gak makan wkt lama dan adik laki-laki aku suka banget..skr anak laki-laki satusatunya juga suka apalagi campur tahu lahap bener makannya..happy bgt kalau liat orang rmh makan lahap masakan yang kita masak 😊
Gulai kuning ikan gambolo
Waktu zaman kostkosan suka bgt bikin lauk ini karena gak makan wkt lama dan adik laki-laki aku suka banget..skr anak laki-laki satusatunya juga suka apalagi campur tahu lahap bener makannya..happy bgt kalau liat orang rmh makan lahap masakan yang kita masak 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci ikan sampai bersih, taburi garam halus dan perasan air jeruk nipis diamkan selama 15 menit
Rendam tahu dg air selama 15 menit taburi sesikit garam - 2
Goreng tahu, setelah selesai goreng ikan sebentar saja jangan sampai kering
Siapkan wajan masukkan santan beserta bumbu halus, sereh dan dedaunan.
Tunggu santan mendidih sambil diaduk2 agar tidak pecah, setelah mendidih masukkan tahu dan ikan yg telah di goreng aduk sesekali masukkan asam kandis dan cabe yg sudah dibelah 2
Kecilkan api tunggu sampai masak
Jangan lupa koreksi rasa dan siap disantap 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar