CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Smile Lemon Cookies คุกกี้เลม่อน
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ Smile Lemon Cookies คุกกี้เลม่อน

Smile Lemon Cookies คุกกี้เลม่อน

BenLazyKitchen
BenLazyKitchen @BenLazyKitchen
Thailand

เป็นซอฟต์คุกกี้ที่มีรสชาติจัดจ้าน หวานอมเปรี้ยว หอมเลม่อน และที่สำคัญหน้าตาน่ารักมากๆ ด้วยค่ะ (รูปมีไม่ครบทุกขั้นตอนนะคะ เพราะเป็นสูตรที่ทำไว้นานแล้ว ใส่ผิวเลม่อน ไม่ได้ถ่ายเอาไว้ค่ะ) สูตรนี้ทำได้ประมาณ 40 ชิ้นนะคะ

#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเหลือง

เป็นซอฟต์คุกกี้ที่มีรสชาติจัดจ้าน หวานอมเปรี้ยว หอมเลม่อน และที่สำคัญหน้าตาน่ารักมากๆ ด้วยค่ะ (รูปมีไม่ครบทุกขั้นตอนนะคะ เพราะเป็นสูตรที่ทำไว้นานแล้ว ใส่ผิวเลม่อน ไม่ได้ถ่ายเอาไว้ค่ะ) สูตรนี้ทำได้ประมาณ 40 ชิ้นนะคะ

#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเหลือง

ดูเพิ่มเติม

Smile Lemon Cookies คุกกี้เลม่อน

BenLazyKitchen
BenLazyKitchen @BenLazyKitchen
Thailand

เป็นซอฟต์คุกกี้ที่มีรสชาติจัดจ้าน หวานอมเปรี้ยว หอมเลม่อน และที่สำคัญหน้าตาน่ารักมากๆ ด้วยค่ะ (รูปมีไม่ครบทุกขั้นตอนนะคะ เพราะเป็นสูตรที่ทำไว้นานแล้ว ใส่ผิวเลม่อน ไม่ได้ถ่ายเอาไว้ค่ะ) สูตรนี้ทำได้ประมาณ 40 ชิ้นนะคะ

#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเหลือง

เป็นซอฟต์คุกกี้ที่มีรสชาติจัดจ้าน หวานอมเปรี้ยว หอมเลม่อน และที่สำคัญหน้าตาน่ารักมากๆ ด้วยค่ะ (รูปมีไม่ครบทุกขั้นตอนนะคะ เพราะเป็นสูตรที่ทำไว้นานแล้ว ใส่ผิวเลม่อน ไม่ได้ถ่ายเอาไว้ค่ะ) สูตรนี้ทำได้ประมาณ 40 ชิ้นนะคะ

#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเหลือง

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

1 ชม
2 เสิร์ฟ
  • แป้งเค้ก 175 กรัม
  • แป้งข้าวโพด 30 กรัม
  • เนยจืด (อุณหภูมิห้อง) 100 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 90 กรัม
  • ผิวเลม่อน 1/2 ช้อนโต๊ะ​
  • น้ำเลม่อน 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่แดง 1 ฟอง
  • กลิ่นวานิลลา 1 ชช
  • สีผสมอาหารสีเหลือง 4-5 หยด
  • งาดำ
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

1 ชม
  1. 1

    ตีเนยจืด กับไอซิ่งให้ฟู แล้วใส่ผิวเลม่อนลงไป ตามด้วยน้ำเลม่อน ไข่แดง วานิลลา สีเหลือง ตีต่อให้เข้ากันดี

  2. 2

    ร่อนของแห้งลงไปผสม ค่อยๆ ใช้พายตะล่อมคนให้เข้ากัน ตัวโดว์จะนิ่มเล็กน้อยแต่ไม่ถึงกับเหลวนะคะ ถ้าเหลว ร่อนแป้งเพิ่มลงไปนิดหน่อยค่ะ คลึงๆ ให้กลม แร็ปด้วยพลาสติก แช่เย็นซัก 10-20 นาที ให้เซ็ทตัวพอปั้นได้

  3. 3

    วอร์มเตา 160 องศาไว้ นำแป้งออกมาปั้น ชิ้นละ 10 กรัม เป็นทรงกลม กดแบนนิดหน่อย ใช่ปลายมีดวาดเป็นรอยยิ้ม (นุ่นใช้แก้วพลาสติก ตัดด้านข้างแก้ว แล้วใช้สก็อตเทปใสแปะให้โค้งเหมือนรอยยิ้มค่ะ) เอางาดำมาแปะทำเป็นลูกตา วางบนถาดรองกระดาษไข

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ Smile Lemon Cookies คุกกี้เลม่อน
  4. 4

    อบไฟบน-ล่าง ชั้นกลาง 15 นาที สังเกตโดยการแงะด้านล่างดู ถ้ามีสีน้ำตาลเข้มก็ใช้ได้แล้วค่ะ ออกมาร้อนๆ จะนิ่มนะคะ พักบนตะแกรงให้เย็นแล้วจะเเข็งขึ้นค่ะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ Smile Lemon Cookies คุกกี้เลม่อน
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

BenLazyKitchen
BenLazyKitchen @BenLazyKitchen
เมื่อ 10 กุมภาพันธ์ 2022 10:11 น.
Thailand
สวัสดีค่ะ นุ่นนะคะ ส่วนตัวชอบทาน และชอบทำอาหารตั้งแต่เด็กเลยค่ะ ช่วยคุณพ่อคุณแม่ เริ่มจากอาหารไทย โตขึ้นก็ลองทำอาหารต่างชาติบ้าง ลองทำสูตรใหม่ๆมาเรื่อยๆ แต่ก็ไม่100%แท้ๆนะคะ พยายามจะประยุกต์ให้เข้ากับวัตถุดิบตามที่พอหาได้ค่ะ รวมถึงเบเกอรี่ด้วย+ส่วนตัวเคยทานคีโต และตอนนี้ทานโลว์คาร์บอยู่ค่ะ อาจจะมาทยอยลงสูตรสลับๆกันนะคะ ฝากติดตามด้วยค่า ^^
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (7)

K'Kamolluk Boonyapak
K'Kamolluk Boonyapak @cook_24628742
22 มิถุนายน 2022 14:26 น.
ไม่ใส่ สีได้ไหมคะ
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

เลม่อน คุกกี้

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ผัดโซบะกุ้งกระเทียม (Stir-Fried Soba Noodles with Shrimp and Garlic)
  2. ข้าวมันไก่
  3. เนื้อปูก้อนผัดพริกเหลือง
  4. ขนมจีบ
  5. ขนมจีน ราดแกงกะทิ อกไก่
  1. ผักห่อไก่นึ่ง คลีน
  2. แฮมเบิร์กหมูชีส สไตล์ญี่ปุ่น
  3. ต้มยำปลาทูสดใบกะเพรา
  4. เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง
  5. Valentine's chocolate milk pudding & strawberry ไม่ใช้เตาอบ ❤️
  1. ตะโก้ลำไย
  2. แกงกะหรี่ราดไข่+หมูทงคัตซึ
  3. กุ้ง 🍤 ไก่ 🐔 ผัดผงกะหรี่
  4. กุ้งคลุกซอสน้ำผึ้ง
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15965683
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close