CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
Smile Lemon Cookies คุกกี้เลม่อน
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ Smile Lemon Cookies คุกกี้เลม่อน

Smile Lemon Cookies คุกกี้เลม่อน

BenLazyKitchen
BenLazyKitchen @BenLazyKitchen
Thailand

เป็นซอฟต์คุกกี้ที่มีรสชาติจัดจ้าน หวานอมเปรี้ยว หอมเลม่อน และที่สำคัญหน้าตาน่ารักมากๆ ด้วยค่ะ (รูปมีไม่ครบทุกขั้นตอนนะคะ เพราะเป็นสูตรที่ทำไว้นานแล้ว ใส่ผิวเลม่อน ไม่ได้ถ่ายเอาไว้ค่ะ) สูตรนี้ทำได้ประมาณ 40 ชิ้นนะคะ

#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเหลือง

เป็นซอฟต์คุกกี้ที่มีรสชาติจัดจ้าน หวานอมเปรี้ยว หอมเลม่อน และที่สำคัญหน้าตาน่ารักมากๆ ด้วยค่ะ (รูปมีไม่ครบทุกขั้นตอนนะคะ เพราะเป็นสูตรที่ทำไว้นานแล้ว ใส่ผิวเลม่อน ไม่ได้ถ่ายเอาไว้ค่ะ) สูตรนี้ทำได้ประมาณ 40 ชิ้นนะคะ

#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเหลือง

ดูเพิ่มเติม

Smile Lemon Cookies คุกกี้เลม่อน

BenLazyKitchen
BenLazyKitchen @BenLazyKitchen
Thailand

เป็นซอฟต์คุกกี้ที่มีรสชาติจัดจ้าน หวานอมเปรี้ยว หอมเลม่อน และที่สำคัญหน้าตาน่ารักมากๆ ด้วยค่ะ (รูปมีไม่ครบทุกขั้นตอนนะคะ เพราะเป็นสูตรที่ทำไว้นานแล้ว ใส่ผิวเลม่อน ไม่ได้ถ่ายเอาไว้ค่ะ) สูตรนี้ทำได้ประมาณ 40 ชิ้นนะคะ

#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเหลือง

เป็นซอฟต์คุกกี้ที่มีรสชาติจัดจ้าน หวานอมเปรี้ยว หอมเลม่อน และที่สำคัญหน้าตาน่ารักมากๆ ด้วยค่ะ (รูปมีไม่ครบทุกขั้นตอนนะคะ เพราะเป็นสูตรที่ทำไว้นานแล้ว ใส่ผิวเลม่อน ไม่ได้ถ่ายเอาไว้ค่ะ) สูตรนี้ทำได้ประมาณ 40 ชิ้นนะคะ

#ครัวสีรุ้ง #ทีมสีเหลือง

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

1 ชม
2 เสิร์ฟ
  1. แป้งเค้ก 175 กรัม
  2. แป้งข้าวโพด 30 กรัม
  3. เนยจืด (อุณหภูมิห้อง) 100 กรัม
  4. น้ำตาลไอซิ่ง 90 กรัม
  5. ผิวเลม่อน 1/2 ช้อนโต๊ะ​
  6. น้ำเลม่อน 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ไข่แดง 1 ฟอง
  8. กลิ่นวานิลลา 1 ชช
  9. สีผสมอาหารสีเหลือง 4-5 หยด
  10. งาดำ
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

1 ชม
  1. 1

    ตีเนยจืด กับไอซิ่งให้ฟู แล้วใส่ผิวเลม่อนลงไป ตามด้วยน้ำเลม่อน ไข่แดง วานิลลา สีเหลือง ตีต่อให้เข้ากันดี

  2. 2

    ร่อนของแห้งลงไปผสม ค่อยๆ ใช้พายตะล่อมคนให้เข้ากัน ตัวโดว์จะนิ่มเล็กน้อยแต่ไม่ถึงกับเหลวนะคะ ถ้าเหลว ร่อนแป้งเพิ่มลงไปนิดหน่อยค่ะ คลึงๆ ให้กลม แร็ปด้วยพลาสติก แช่เย็นซัก 10-20 นาที ให้เซ็ทตัวพอปั้นได้

  3. 3

    วอร์มเตา 160 องศาไว้ นำแป้งออกมาปั้น ชิ้นละ 10 กรัม เป็นทรงกลม กดแบนนิดหน่อย ใช่ปลายมีดวาดเป็นรอยยิ้ม (นุ่นใช้แก้วพลาสติก ตัดด้านข้างแก้ว แล้วใช้สก็อตเทปใสแปะให้โค้งเหมือนรอยยิ้มค่ะ) เอางาดำมาแปะทำเป็นลูกตา วางบนถาดรองกระดาษไข

    รูปขั้นตอนการทำที่ 3 ของ Smile Lemon Cookies คุกกี้เลม่อน
  4. 4

    อบไฟบน-ล่าง ชั้นกลาง 15 นาที สังเกตโดยการแงะด้านล่างดู ถ้ามีสีน้ำตาลเข้มก็ใช้ได้แล้วค่ะ ออกมาร้อนๆ จะนิ่มนะคะ พักบนตะแกรงให้เย็นแล้วจะเเข็งขึ้นค่ะ

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ Smile Lemon Cookies คุกกี้เลม่อน
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

BenLazyKitchen
BenLazyKitchen @BenLazyKitchen
เมื่อ 10 กุมภาพันธ์ 2022 10:11 น.
Thailand
สวัสดีค่ะ นุ่นนะคะ ส่วนตัวชอบทาน และชอบทำอาหารตั้งแต่เด็กเลยค่ะ ช่วยคุณพ่อคุณแม่ เริ่มจากอาหารไทย โตขึ้นก็ลองทำอาหารต่างชาติบ้าง ลองทำสูตรใหม่ๆมาเรื่อยๆ แต่ก็ไม่100%แท้ๆนะคะ พยายามจะประยุกต์ให้เข้ากับวัตถุดิบตามที่พอหาได้ค่ะ รวมถึงเบเกอรี่ด้วย+ส่วนตัวเคยทานคีโต และตอนนี้ทานโลว์คาร์บอยู่ค่ะ อาจจะมาทยอยลงสูตรสลับๆกันนะคะ ฝากติดตามด้วยค่า ^^
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (7)

K'Kamolluk Boonyapak
K'Kamolluk Boonyapak @cook_24628742
22 มิถุนายน 2022 14:26 น.
ไม่ใส่ สีได้ไหมคะ
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม

  1. ต้มจืดเห็ดหอมใส่ฟองเต้าหู้ม้วนทอด (Clear Soup with Shiitake Mushrooms and Fried Bean Curd Roll)
  2. เต้าหู้เหลืองคั่วพริกเกลือ
  3. ไมโล ช็อกโก-วาฟเฟิล บลาสต์
  4. บะหมี่เต้าหู้ยัดไส้
  5. ไข่กะทะเต้าหู้เห็ดหอม
  1. ผักห่อไก่นึ่ง คลีน
  2. แฮมเบิร์กหมูชีส สไตล์ญี่ปุ่น
  3. ต้มยำปลาทูสดใบกะเพรา
  4. เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง
  5. Valentine's chocolate milk pudding & strawberry ไม่ใช้เตาอบ ❤️
  1. ตะโก้ลำไย
  2. แกงกะหรี่ราดไข่+หมูทงคัตซึ
  3. กุ้ง 🍤 ไก่ 🐔 ผัดผงกะหรี่
  4. กุ้งคลุกซอสน้ำผึ้ง
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15965683
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close