36. Urem-urem tahu toge

Name: 36. Urem-urem tahu toge
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1000 Tempe; 1000 Toge; Kelapa 1000 (untuk santan); 1000 Tahu; 1 cm kencur; 2 cm kunyit; 3 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 1/2 sdm ketumbar; 1 buah daun bawang (Iris kecil. Tumis sampe wangi); 1 cm lengkuas/laos; 3 lembar daun jeruk purut; 2 lembar daun salam; secukupnya Air; sesuai selera Garam. Gula. Penyedap

MUNSIFAH Sy @cook_9338328

Lekok Pasuruan

Simpel Dan enak.
Murah pula
Modal 5.000 sudah bisa buat makan sekeluarga

Lebih banyak

36. Urem-urem tahu toge

MUNSIFAH Sy @cook_9338328

Lekok Pasuruan

Simpel Dan enak.
Murah pula
Modal 5.000 sudah bisa buat makan sekeluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 porsi

Bahan utama
1000Tempe
1000Toge
Kelapa 1000 (untuk santan)
1000Tahu
Bumbu Halus
1 cmkencur
2 cmkunyit
3 siungbawang putih
5 butirbawang merah
1/2 sdmketumbar
Bahan pelengkap
1 buahdaun bawang (Iris kecil. Tumis sampe wangi)
1 cmlengkuas/laos
3 lembardaun jeruk purut
2 lembardaun salam
secukupnyaAir
sesuai seleraGaram. Gula. Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong-potong tahu tempe.
Goreng tahu tempe.
Sisihkan
2

Haluskan semua bumbu halus.
Tumis sampai wangi.
Sisihkan
3

Siapkan panci. Masukkan toge tahu tempe. Bumbu halus Dan pelengkap.
Tambahkan air Dan santan
(Jika menggunakan santan kental masukkan saat masakan sudah hampir matang)
4

Masak sampai mendidih sambil terus di aduk-aduk.
Cek rasa.
5

Jika sudah mendidih matikan api.
Urem-urem tahu toge siap di sajikan
Selamat mencoba