চিকেন ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিব, এবার পাতিল এ চিকেন নিয়ে ভাজা জিরা গুড়া ছাড়া বাকি সব উপকরন চিকেন এর সাথে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিব,

২০ মিনিট রেস্ট রেখে দিব,দ্যান ২০ মিনিট পর চুলায় বসিয়ে কম আচে রান্না করতে থাকব, কোন পানি দিবনা চিকেন এর যে পানি বের হবে তা দিয়ে চিকেন সিদ্ধ করে নিব,

চিকেন হয়ে গেলে উপরে ভাজা জিরা গুড়া দিয়ে ২ মিনিট ডেকে রেখে দিব, দ্যান পরিবেশন করব।।।।