Gulai Hati Ayam Tahu Simple Praktis

Name: Gulai Hati Ayam Tahu Simple Praktis
Yield: 1-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong hati ayam, cuci berish, sudah direbus; 3 potong tahu padat, goreng setengah matang; secukupnya Penyedap; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 65 ml santan (me: Sun Kara); Secukupnya merica (me: Ladaku); secukupnya Air; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 biji cabai rawit, selera; 6 biji cabai merah keriting, selera; 1/2 sdt kunyit bubuk (me: Desaku); 1/4 sdt ketumbar bubuk (me: Desaku); 1 ruas lengkuas, geprek; 1 lembar daun salam, sesuaikan; 1 batang sereh, geprek, sesuaikan ukurannya saya pakai 2 kecil

Nuring Ramadhani @pawonnuring

Punya stok hati ayam, tapi kalau cuma digoreng kok suami gak terlalu berminat..
Karena Doi suka sama yang santan², baiklah kubuatkan gulai siapa tau cocok ☺️🤗

Lebih banyak

Gulai Hati Ayam Tahu Simple Praktis

Nuring Ramadhani @pawonnuring

Punya stok hati ayam, tapi kalau cuma digoreng kok suami gak terlalu berminat..
Karena Doi suka sama yang santan², baiklah kubuatkan gulai siapa tau cocok ☺️🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1-3 orang

3 potonghati ayam, cuci berish, sudah direbus
3 potongtahu padat, goreng setengah matang
secukupnyaPenyedap
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
65 mlsantan (me: Sun Kara)
Secukupnyamerica (me: Ladaku)
secukupnyaAir
Bumbu Halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 bijicabai rawit, selera
6 bijicabai merah keriting, selera
1/2 sdtkunyit bubuk (me: Desaku)
1/4 sdtketumbar bubuk (me: Desaku)
Bahan Cemplung Byurr
1 ruaslengkuas, geprek
1 lembardaun salam, sesuaikan
1 batangsereh, geprek, sesuaikan ukurannya saya pakai 2 kecil

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan². Tumis bumbu halus beserta bahan cemplung ya hingga harum
2

Masukkan sedikit air. Kemudia santan kara
3

Masukkan hati ayam teelebih dahulu baru tahunya, masak hingga mendidih atau sedikit menyusut airnya. Beri penyedap, gula, merica, dan garam. Koreksi rasa. Selamat mencoba🤗☺️