Campurkan tepung terigu, tepung serbaguna, tepung maizena dan lada bubuk

Ambil 2 sendok makan campuran tadi kemudian campurkan dengan air secukupnya sebagai adonan basah

Masukkan sosis dan pentol yang telah dipotong-potong ke adonan basah. kemudian balurkan ke adonan kering. ulangi sebanyak 3 kali

Sosis dan telur yang telah ditepungi kemudian di tekan-tekan/digeprek dengan jari usahakan jangan sampai hancur. kemudian goreng

Panaskan 2 sdm margarin kemudian tumis bawang putih cincang, daun bawang dan cabai merah sampai mengeluarkan aroma

Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap manis dan garam secukupnya

Masukkan sosis & pentol geprek ke dalam saus dan aduk sampai merata (sebentar saja agar tidak hancur)