ভেটকির ফিলেগুলি লম্বা এবং ছোট টুকরো করে কেটে নিতে হবে

এরপর নুন গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে ম্যারিনেট করতে হবে 5 মিনিট

5 মিনিট পর এতে ধনেপাতা বাটা দিয়ে কোট করতে হবে

এরপর ডিম ফেটিয়ে নিতে হবে নুন,গোলমরিচ দিয়ে

এরপর ভেটকির ফিলে একটি একটি করে ডিমের বেটারে চুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ো দিয়ে কোট করতে হবে।

এরপর প্যানে তেল গরম করতে হবে

এরপর ফিশ ফিঙ্গার গুলি একটি একটি করে ভেজে তুলে নিতে হবে