Tumis Toge Daun Kucai plus Garlic Oil Yummy

Name: Tumis Toge Daun Kucai plus Garlic Oil Yummy
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkuk besar toge sudah bersih (juga sudah buang buntutnya); 1/2 ikat kecil daun kucai dengan umbinya; 2 SDM garlic oil alias baceman bawang putih; 4-7 cabe merah, saya campur cabe burung; 1 buah tomat; 1-2 SDM saos tiram; 1 SDT kaldu bubuk atau kaldu jamur; 1/2 SDT gula pasir; 1/5 gelas kaldu rebusan daging (boleh pakai air biasa); 2-3 SDM atau secukupnya minyak untuk menumis

Elly Suryani @elles_cooking

Palembang

Kalo untuk sahur saya lebih suka sayuran segar daripada yang hangatan, biasanya saya akan bikin sayur praktis. Maka inilah sayur kami sahur tadi. Sreng sreng, berapa menit jadi. Hanya, togenya dan bumbu sudah disiapkan dalam kondisi bersih. Enak, garlic oil yang saya buat sebagai stock bumbu dasar ngeblend banget sama toge dan daun kucainya. Mantap, endeus dan yummy. Cobain moms #TumisToge #Toge #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #SayurPraktis #BagikanInslirasimu #MenuSahur #Toge #IdeMasakSetiapHari

Lebih banyak

Tumis Toge Daun Kucai plus Garlic Oil Yummy

Elly Suryani @elles_cooking

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 menit

1 mangkuk

1 mangkukbesar toge sudah bersih (juga sudah buang buntutnya)
1/2 ikat kecildaun kucai dengan umbinya
2 SDMgarlic oil alias baceman bawang putih
4-7cabe merah, saya campur cabe burung
1 buahtomat
1-2 SDMsaos tiram
1 SDTkaldu bubuk atau kaldu jamur
1/2 SDTgula pasir
1/5 gelaskaldu rebusan daging (boleh pakai air biasa)
2-3 SDMatau secukupnya minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

7 menit

1

Siapkan bahan, saya sudah bersih, saya siapkan menjelang tidur
2

Daun kucai, cabe dan tomat yang sudah bersih diiris
3

Tumis daun kucai dan cabe sebentar saja asal harum. Tomat harusnya masuk bareng toge, eh saya terlanjur kemasuk
4

Masukkan garlic oil. Aduk rata. Masukkan toge.
5

Masukkan air kaldu. Masukkan saos tiram, kaldu bubuk,gula pasir, koreksi rasa. Jadi deh, segera angkat dan tuang ke mangkuk.
6

Tinggal disajikan. Ini sayur pelengkap, tadi lauk kami adalah balado basah kentang dan sedikit daging yang sudah saya buat malam sebelum tidur. Dengan tumis toge ini makin lahap kami makan sahur tadi. Selamat mencoba