IKAN MASAK SAUS PEDAS *BestTaste*
Seenak makan di gerai-gerai seafood😋
Ikan bisa pakai ikan apa saja. Kali ini Saya pakai ikan donasi dari mertua, jadi gatau namanya ikan apa😁 Ikannya tanpa tulang dan pulen banget dagingnya, ikan apakah itu saudara ?? hehehe
FYI : KUAH SAUS PEDASNYA bisa di simpan dikulkas sewaktu-waktu ingin makan ,tinggal panaskan dan masukkan ikannya. Kalau digabung langsung dengan ikannya semua ,bumbu bisa habis terserap ikan sebab ikannya dimasak dengan tepung. Lebih enak jika masak dan langsung habis sekali makan.
IKAN MASAK SAUS PEDAS *BestTaste*
Seenak makan di gerai-gerai seafood😋
Ikan bisa pakai ikan apa saja. Kali ini Saya pakai ikan donasi dari mertua, jadi gatau namanya ikan apa😁 Ikannya tanpa tulang dan pulen banget dagingnya, ikan apakah itu saudara ?? hehehe
FYI : KUAH SAUS PEDASNYA bisa di simpan dikulkas sewaktu-waktu ingin makan ,tinggal panaskan dan masukkan ikannya. Kalau digabung langsung dengan ikannya semua ,bumbu bisa habis terserap ikan sebab ikannya dimasak dengan tepung. Lebih enak jika masak dan langsung habis sekali makan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan bumbu RACIK instan tadi, tunggu -+½ jam.
- 2
Baluri ikan dengan tepung terigu dan Goreng hingga kecoklatan. Angkat. Sisihkan.
- 3
Kemudian, Tumis Bumbu Rajang hingga masak (Kecuali Wortel), Setelah itu masukkan Bumbu Halus dan aduk hingga harum.
- 4
Tuang Saus,lalu masukkan Air secukupnya.
- 5
Setelah air agak panas, masukkan irisan wortel dan tunggu hingga wortelnya matang. Beri Garam dan penyedap rasa.
Masukkan larutan tepung maizena agar kuah mengental.
- 6
Kemudian, Masukkan ikannya dan aduk² sebentar. Siap disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar