Quiche au poulet

Name: Quiche au poulet
Cuisine: France
Ingredients: 100 g margarine ramolli; 200 g farine; 1 jaune d œuf,; 1 pincée de sel; 4 c soupe lait; 200 g reste de poulet rôti émietté; 2 œufs; 30 cl crème liquide; 100 g fromage blanc à tartiner; 50 g fromage râpé; Sel et poivre

Quiche au poulet

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Ingrédients

Pour la pâte
100 g margarine ramolli
200 gfarine
1jaune d œuf,
1pincée de sel
4 c soupelait
200 greste de poulet rôti émietté
Crème au fromage
2œufs
30 cl crème liquide
100 gfromage blanc à tartiner
50 gfromage râpé
Sel et poivre

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Instructions de cuisine

1

Dans bol verser la farine ajoutez la margarine ramolli sel et poivre sablé bien entre vos doigts
2

Ajouter le jaune et ramasser ajoutez le lait par cuillère jusqu à ce que la pâte forme une boule
3

Étalez la pâte dans un moule à tarte piquer avec une fourchette et verser le poulet émietté
4

Pour la crème dans le verre du mixer verser la crème le fromage blanc et les œufs
5

Salé et poivré ajoutez le fromage râpé
6

Mixer le tout le verser sur le poulet et enfourner
7

Cuire à 220 degrés jusqu'à dorure