Ikan Dory kung Fu kuasa satu

Name: Ikan Dory kung Fu kuasa satu
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Bahagian A; Bawang Holland; Bawang putih; Cili benggala; Tomato; Cili kering; Ikan dory; Tepung jagung; Garam; 1 sudu tepung jagung; 2 sudu kicap manis; 1 sudu minyak bijan; 4 sudu air; 1 sudu gula

Ruzannah Zannah @Rzannah92

Kuala Lumpur

Try resepi @yatiefy mudah, ringkas, cepat, untuk berbuka puasa hari ke 5, saya olah sebab menggunakan apa ada saja di rumah.. Tapi jika ikut resepi asal mantap!

Baca lagi

Ikan Dory kung Fu kuasa satu

Ruzannah Zannah @Rzannah92

Kuala Lumpur

Try resepi @yatiefy mudah, ringkas, cepat, untuk berbuka puasa hari ke 5, saya olah sebab menggunakan apa ada saja di rumah.. Tapi jika ikut resepi asal mantap!

Disimpan

Cetak

Ramuan

1jam

2 orang

Bahagian A
Bawang Holland
Bawang putih
Cili benggala
Tomato
Cili kering
Bahagian B
Ikan dory
Tepung jagung
Garam
Bahagian c
1sudu tepung jagung
2sudu kicap manis
1sudu minyak bijan
4sudu air
1sudu gula

Disimpan

Cara Memasak

1jam

1

Goreng ikan dory yg disalut tepung jagung + garam sehingga garing, tos dan ketepikan
2

Guna minyak goreng ikan tadi sedikit, Goreng cili kering yang telah direndam dahulu supaya kembang (seperti dalam gambar). Goreng sehingga kering sedikit.
3

Masukkan bawang putih + bawang Holland + cili benggala + cili padi. Kacau dan biarkan seketika
4

Masukkan ikan dory, gaul dan masuk kan Bahagian C yang telah dibancuh😁 (minyak bijan suda habis saya ganti sos tiram+sos cili)
5

Terakhir masukkan daun bawang + tomato, kacau sehingga masak