Udang saos Padang

Name: Udang saos Padang
Yield: 4 orng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang; 1 buah Tomat; 2 buah Cabe Besar; 2 Daun Bawang; Secukupnya Air; 2 sdm Saos Tiram; 2 sdm Saos Tomat; 2 sdm Saos Sambal; Secukupnya Garam, kaldu bubuk, Gula; 2 sdm tepung Maizena (larutkan dalam air); 10 bh Cabe Keriting; 5 bh Cabe Merah Rawit; 5 bh Bawang Merah; 3 bh Bawang Putih; 2 cm Jahe; secukupnya Minyak

Chyntia @Chyntia7

Bogor

Udang saos Padang

Chyntia @Chyntia7

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orng

1/2 kgUdang
1 buahTomat
2 buahCabe Besar
2Daun Bawang
SecukupnyaAir
2 sdmSaos Tiram
2 sdmSaos Tomat
2 sdmSaos Sambal
SecukupnyaGaram, kaldu bubuk, Gula
2 sdmtepung Maizena (larutkan dalam air)
bumbu halus
10 bhCabe Keriting
5 bhCabe Merah Rawit
5 bhBawang Merah
3 bhBawang Putih
2 cmJahe
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis Bumbu Halus sampai matang (mulai kering)
2

Masukan Potongan tomat dan cabe merah besar.. Tumis hingga matang
3

Masukan air dan semua bumbu yg diperlukan.. Tunggu hingga mendidih dan cicipi rasa
4

Jika sudah sesuai selera masukan udang.. Tunggu udang hingga matang
5

Jika udang sudah matang tuang tepung maizena yang sudah dilarutkan aduk hingga rata dan setelah itu masukan daun bawang
6

Jika sudah angkat dan sajikan..
7

Selamat mencoba