Ayam Tepung Asam Manis

Name: Ayam Tepung Asam Manis
Yield: 3-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam fillet; Secukupnya nanas; Sayur: Brokoli, Wortel, daun bawang; 1 butir telur; Secukupnya merica; 3 siung Bawang putih parut; Perasan jeruk lemon/ nipis; 10 sdm tepung terigu protein sedang; 10 sdm tepung maizena; 3 sdm tepung ayam crispy / sasa bumbu; Secukupnya saus tomat; Secukupnya saus sambal/ gochujang (optional); Secukupnya gula, garam, penyedap jamur; Sekupnya kecap asin, kecap inggris, saori, kecap manis

Intan Soraya @intansorayaa

Pengen buat makanan yg enak, simple bahan2 ada di dapur bisa dinikmati anak hingga dewasa.. ketemulah si ayam tepung asam manis yg super duper enauuk

Lebih banyak

Ayam Tepung Asam Manis

Intan Soraya @intansorayaa

Pengen buat makanan yg enak, simple bahan2 ada di dapur bisa dinikmati anak hingga dewasa.. ketemulah si ayam tepung asam manis yg super duper enauuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

3-5 porsi

500 grdada ayam fillet
Secukupnyananas
Sayur: Brokoli, Wortel, daun bawang
Bumbu Marinasi:
1 butirtelur
Secukupnyamerica
3 siungBawang putih parut
Perasan jeruk lemon/ nipis
Bumbu ayam tepung
10 sdmtepung terigu protein sedang
10 sdmtepung maizena
3 sdmtepung ayam crispy / sasa bumbu
Bumbu Saus Asam Manis
Secukupnyasaus tomat
Secukupnya saus sambal/ gochujang (optional)
Secukupnyagula, garam, penyedap jamur
Sekupnya kecap asin, kecap inggris, saori, kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Potong ayam sesuai selera, marinasi kurang lebih 15menit dikulkas dgn bahan marinasi.
2

Masukan ayam yg sudah dimarinasi ke tepung kering sambil di pijat/ ditekan. Goreng hingga golden brown/ matang.
3

Buat saus asam manis. Masukan semua saus, cicipi dan masukan ssmua sayuran.. kemudian masukan ayam yg sudah dimasak.. makan selagi hangat😘