আম টুকরো টুকরো করে কেটে নিন

হালকা করে ভাপিয়ে নিন এবং তেল‌ গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন ও শুকনো লঙ্কা দিয়ে দিন

আম দিয়ে দিন এবং নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

স্বাদ মত চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন