Opor Ayam Kuah Kuning
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan.
- 2
Haluskan : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, lada.
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas lalu tumis sampai matang dan wangi.
- 4
Lalu tambahkan air, kemudian masak sampai air mendidih.
- 5
Lalu tambahkan gula merah, gula putih, garam dan kaldu jamur, masak selama 30 menit dengan api kecil.
- 6
Setelah itu tambahkan santan, campur sampai rata, masak lagi selama 30 menit.
- 7
Setelah matang, pindahkan ke mangkok saji, opor ayam kuah kuning siap untuk disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16194907























Komentar