আলু ও কুমড়ো কুচি করে কেটে নিন

তেল‌ গরম করে তাতে কালো জিরা ও কাঁচা মরিচ দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন

আলু ও কুমড়ো দিয়ে দিন এবং নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন,কম আঁচে রান্না করুন যতক্ষণ না পর্যন্ত সেদ্ধ হয়ে যাচ্ছে

সিদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন