Cottage pie/Shepherd Pie/pastel tutup

Name: Cottage pie/Shepherd Pie/pastel tutup
Yield: 5 -6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bawang bombay; 3 siung bawang putih; Minyak goreng; secukupnya Frozen vegetables : wortel, jagung, polong, buncis,; Garam; Merica; 1 sdm kecap inggris/worcesteshire sauce; 5 sdm saus tomat/1sdm tomato paste; Air kaldu(saya pakai royco dan air); 650 gr kentang kupas potong rebus; 1/2 gelas susu cair; 150 gram keju cheddar; Quick melt/mozarella cheese untuk taburan atasnya; Garam merica; Telor kocok

Mia @mia25

Berasal dari nyari menu all in yg ada sayur protein karbo. Google lah saya dan nemu resep ini : https://www.thewholesomedish.com/the-best-classic-shepherds-pie/

Lebih banyak

Cottage pie/Shepherd Pie/pastel tutup

Mia @mia25

Berasal dari nyari menu all in yg ada sayur protein karbo. Google lah saya dan nemu resep ini : https://www.thewholesomedish.com/the-best-classic-shepherds-pie/

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

5 -6 orang

1bawang bombay
3 siungbawang putih
Minyak goreng
secukupnyaFrozen vegetables : wortel, jagung, polong, buncis,
Garam
Merica
1 sdmkecap inggris/worcesteshire sauce
5 sdmsaus tomat/1sdm tomato paste
Air kaldu(saya pakai royco dan air)
Bahan kentang/penutup atas
650 grkentang kupas potong rebus
1/2 gelassusu cair
150 gramkeju cheddar
Quick melt/mozarella cheese untuk taburan atasnya
Garam merica
Telor kocok

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Rebus kentang, hancurkan/tumbuk halus
2

Beri susu dan telor kocok masukkan sebagian keju dan beri garam merica
3

Tumis daging cincang, masukkan cacahan bawang
4

Masukkan frozen vegetables aduk2 sampai matang. Beri garam merica. Masukkan saus inggris dan saus tomat. Beri air sampai mengental. Test rasa
5

Tuang ke piring pirex. Ratakan. Beri mashed potato/kentang tumbuk halus diatasnya. Taburi keju cheddar dan quick melt dan oleskan lagi telor kuning
6

Panggang di oven 180 derajat celcius selama 20menit api atas. 20 menit api atas bawah.
7

Hidangkan
8