Bakso Ayam isi Keju

Name: Bakso Ayam isi Keju
Yield: 3 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram ayam; 1 putih telur; 2 sdm tepung tapioka; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt minyak wijen; 1/2 sdt saus tiram; Keju quick melt; 1 telur (untuk balutan); Tepung roti (disini sy ga punya tepung roti jd pake tepung serbaguna) klo mau pakai tepung serbaguna hati2 dalam memberi bumbu karena tepung nya sendiri sudah berasa dan di tambah Keju juga asin

Berly @berlych

Bandarlampung

Ketemu resep ini dari Instagram @tiantika terus hari ini cobain dan enakkkk bangetttttt. Jujurly. Thank you Bunda untuk resepnyaaa! Rekomen buat mamak2 klo bingung mau bikin cemilan atau menu baru buat si kecil. Selamat mencoba

Lebih banyak

Bakso Ayam isi Keju

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3 org

200 gramayam
1putih telur
2 sdmtepung tapioka
3 siungbawang putih
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtminyak wijen
1/2 sdtsaus tiram
Keju quick melt
1telur (untuk balutan)
Tepung roti (disini sy ga punya tepung roti jd pake tepung serbaguna) klo mau pakai tepung serbaguna hati2 dalam memberi bumbu karena tepung nya sendiri sudah berasa dan di tambah Keju juga asin

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Ayam di potong kotak2 besar aja (yg penting bisa kepotong sm chopper), masukkan semua bahan dari putih telur sampai saus tiram lalu blender hingga halus.
2

Oles kan tangan dgn minyak sedikit saja lalu ambil adonan yg sudah jadi di pipihkan di tangan dan tambahkan keju (potong dadu) Sesuai gambar. Dan di bulatkan.
3

Setelah itu celupkan ke telur dan ke tepung roti.
4

Goreng dgn metode deep fried. Goreng dgn api sedang kecil hingga kecoklatan. Selamat menikmati dan selamat mencoba!