Chicken katsu saus lada hitam bunda arkha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam belah /sayat lebar kemudian pukul2 dengan ulek2 😃
- 2
Lumuri ayam dengan bumbu sajiku ayam goreng diamkan 10 menit
- 3
Masukan ayam yg sudah di marinete ke dalam 2 sdm tepung sajiku
- 4
Siapkan tepung sajiku secukupnya kira 2 sdm tambahkan air kemudian masukan ayam yg sudah di gulir ke tepung kering tadi
- 5
Siapkan tepung panir kemudian masukan ayam yg dri bumbu basah tadi dan gulingkan ke tepung panir sambil di tepuk2
- 6
Masukan ke dalam kulkas 5-10 menit agar tepung menempel sempurna dan tidak mengotori minyak
- 7
Goreng dengan api kecil biar matang merata
- 8
Saus lada hitam
- 9
Tumis bumbu bawang cincang dan bombay sampai harum
- 10
Tmabahkan saus lada hitam saus sambal kecap penyedap garam dan tambahkan air
- 11
Koreksi rasa
- 12
Kemian tambahkan maizena yg sudah di larutkan dengan air aduk2
- 13
Sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar