Iris daging tipis banget ya biar cepet empuk

Iris buncis lalu cuci

Iris bombai dan cabe setan

Geprek bawang putih dan cacah agak lembut

Panaskan minyak tumis bawang putih dan bombai

Masukkan daging tambah sedikit air lalu biarkan sampe empuk kurleb 15menit

Setelah itu masukkan buncis dan bahan lainnya

Diamkan sekitar 5menit biar buncis agak layu tapi jangan terlalu lembek biar masih Krenyes waktu dimakan

Sambil icip rasa aduk2, bila dirasa sudah pas dan daging juga sudah tidak alot bisa dimatikan kompornya lalu sajikan dengan nasi hangat di mangkok

Selamat menikmati