15.5 Gulai Nangkil (Nangka & Kikil)
Pas sekali tema posbar kali ini ada bahan nangka muda dan kikil.
Masih punya stock kikil utk sekali masak, dan tadi habis beli nangka muda di kang sayur ☺️
Tadinya kikil mau dimasak sup, jd mommy harus masak 2 macam menu, eh tp ternyata stlh tanya2, kenapa gk dibikin gulai aja, katanya enak jg kalo nangka sm kikil disatuin (iya jg ya, kan banyak di rumah makan padang 🤣🤣). Jd gk cape 2x, krn anak2 jg suka gulai nangka.
Baiquelah langsung dimasak.
Nggak sempet dokumentasi krn masaknya sat set.
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
#cookingwithlove
#gulainangkakikil
15.5 Gulai Nangkil (Nangka & Kikil)
Pas sekali tema posbar kali ini ada bahan nangka muda dan kikil.
Masih punya stock kikil utk sekali masak, dan tadi habis beli nangka muda di kang sayur ☺️
Tadinya kikil mau dimasak sup, jd mommy harus masak 2 macam menu, eh tp ternyata stlh tanya2, kenapa gk dibikin gulai aja, katanya enak jg kalo nangka sm kikil disatuin (iya jg ya, kan banyak di rumah makan padang 🤣🤣). Jd gk cape 2x, krn anak2 jg suka gulai nangka.
Baiquelah langsung dimasak.
Nggak sempet dokumentasi krn masaknya sat set.
#PekanPosbar
#MasakanDariMinang
#cookingwithlove
#gulainangkakikil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Haluskan bumbu.
Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam.
Masak hingga harum dan matang. - 3
Setelah bumbu matang, masukkan nangka dan kikil yang sudah direbus, aduk rata.
- 4
Tuangkan air, aduk rata.
Masak hingga kuah mendidih, setelah itu masukkan santan, aduk rata.
Tambahkan bumbu dan koreksi rasa. - 5
Setelah rasa sudah pas, masak terus hingga kuah cukup mengental.
Angkat, sajikan dan siap dinikmati bersama nasi hangat. - 6
Selamat mencoba ☺️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar