Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih

Rebus ayam sebentar dan buang air nya lalu di cuci sebentar, sisihkan

Potong wortel sesuai selera yang sudah di bersihkan, sisihkan

Potong kentang sesuai selera yang sudah di bersihkan, sisihkan

Daun bawang dan seledri potong2 yang sudah di bersihkan, sisihkan

Iris2 bawang merah, sisihkan

Iris2 jahe, sisihkan

Haluskan bawang putih,biji pala dan merica, sisihkan

Bahan kering seperti cengkeh,kapulaga,kayumanis,bunga lawang

Goreng bawang merah hingga harum dan kecokelatan, lalu masukkan bumbu halus masak hingga harum dan matang, masukkan ayam aduk sebentar kemudian masukkan bahan kering dan jahe, masak hingga harum lalu masukkan air, didihkan air setelah di rasa ayam nya empuk masukkan bahan sayuran kecuali daun bawang,

Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk,

Masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa ya😊

Jika di rasa semua nya sudah pas, masukkan daun bawang dan seledri masak sebentar aja lalu matikan apinya, dan masakan siap di nikmati....

Terimakasih, selamat mencoba semoga suka ya😊🙏