ভাল ধুয়ে ফেলুন এবং ভিজিয়ে রাখুন

তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন ও শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে দিন

ভাল ধুয়ে দিয়ে দিন এবং নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

সিদ্ধ হয়ে গেলে কাটা দিয়ে ঘুটে নামিয়ে নিন