Siomay

Weekend mager kemana-mana tapi pengen eksperimen masak, so jadilah aku cobain masak siomay.. Pas kebetulan ada juga bahan-bahannya.. Yeaay selamat mencoba!
Siomay
Weekend mager kemana-mana tapi pengen eksperimen masak, so jadilah aku cobain masak siomay.. Pas kebetulan ada juga bahan-bahannya.. Yeaay selamat mencoba!
Cara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan adonan siomay, untuk air panas tuangkan sedikit demi sedikit.
- 2
Uleni adonan hingga kalis, lalu bagi menjadi 3 bagian untuk isian kubis dan tahu, dikukus, serta digoreng.
- 3
Bentuk bulat-bulat adonan siomay yang akan dikukus dan digoreng
- 4
Siram kubis dengan air panas agar layu dan kerok bagian tengah tahu agar siap diisi.
- 5
Isikan tahu dan kubis yang sudah layu dengan adonan siomay.
- 6
Kukus tahu, kubis, kentang, dan bulatan siomay yang sudah disisihkan selama 30 menit.
- 7
Rebus telur hingga matang.
- 8
Goreng bulatan siomay yang sudah disisihkan.
- 9
Haluskan semua bahan sambal kacang, lalu tumis dan tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
- 10
Sajikan siomay lengkap dengan semua kondimen dan sambal kacang. Bisa ditambahkan kecap dan jeruk nipis sesuai selera.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar