Gulai Ikan Salai
Lagi kangen banget sama ikan salai dan sayur singgalang. Enak kali ya kalo di satuin, dipakein rimbang/leunca trus pakein rawit. Nikmat mana lagi yang kau dustai 😊.. Asli ya ini bener2 bikin nasi ga betah di ricecooker wkwkwkw..
#PejuangGoldenBatikApron
Gulai Ikan Salai
Lagi kangen banget sama ikan salai dan sayur singgalang. Enak kali ya kalo di satuin, dipakein rimbang/leunca trus pakein rawit. Nikmat mana lagi yang kau dustai 😊.. Asli ya ini bener2 bikin nasi ga betah di ricecooker wkwkwkw..
#PejuangGoldenBatikApron
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2 utama nya ya. Cuci bersih. Sisihkan
- 2
Halus kan baput, bamer, jahe, lengkuas. Lalu tumis hingga wangi dan matang.
- 3
Lalu masukkan daun kunyit, sereh dan rawit
- 4
Tumis lagi hingga layu, lalu masukkan rimbang dan sayur nya. Tumis lagi hingga layu.
- 5
Kemudian masukkan sedikit air dlu hingga mendidih, lalu tambahkan lagi air kira2 ikan nya terendam
- 6
Biarkan ikan hingga lunak. Gunakan api kecil dan biarkan hingga mendidih, lalu masukkan santan.
- 7
Kemudian masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Biarkan kembali hingga mendidih. Test rasa. Pastikan ikan sudah matang, tidak keras lagi & bumbu meresap. Kemudian sajikan dan nikmati dengan nasi panas. Mantap. Selamat mencoba yaa #salamkenyang
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada gempaLgempiL bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar