Kotokan Panggangan PE

Name: Kotokan Panggangan PE
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 Panggangan iwak PE; 5 tahu putih potong²; Seikat kacang hijau, potong potong; 4 terong Ungu, potong potong; Cabe hijau iris iris; Sebungkus ale biar wangi; Santan; Garam; Gula; Kaldu bubuk; Bumbu cemplung :; 2 Serai; 4 Daun Salam; 5 Daun Jeruk; Sejempol lengkuas; Bumbu halus :; 3 cabe merah besar; 5 bawang putih; 8 bawang merah; 10 cabe rawit (pedas sesuai selera); 4 kemiri goreng; 1 sdt ketumbar; Sedikit jahe; Sedikit kunyit; Sedikit kencur

Rika Itu Iin @Rika_iin89

Kediri Jawa Timur

Kotokan Panggangan PE

Rika Itu Iin @Rika_iin89

Kediri Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4Panggangan iwak PE
5tahu putih potong²
Seikatkacang hijau, potong potong
4terong Ungu, potong potong
Cabe hijau iris iris
Sebungkusale biar wangi
Santan
Garam
Gula
Kaldu bubuk
Bumbu cemplung :
2Serai
4Daun Salam
5Daun Jeruk
Sejempollengkuas
Bumbu halus :
3cabe merah besar
5bawang putih
8bawang merah
10cabe rawit (pedas sesuai selera)
4kemiri goreng
1 sdtketumbar
Sedikitjahe
Sedikitkunyit
Sedikitkencur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan bumbu cemplung, beri air, mendidih baru masukan tahu putih, panggangan PE, beri garam gula, tunggu sebentar sampai matang lalu masukan terong dan kacang panggang, setengah matang masukan cabe hijau dan Ale², santan, kaldu bubuk dan koreksi rasa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rika Itu Iin @Rika_iin89

pada 11 Agustus 2022 13.14

Kediri Jawa Timur

Hobby Masak dengan bumbu sederhana yang penting ikhlas dan penuh cinta 💜 Wanita biasa yang ingin terus belajar untuk menuju kebaikan agar selalu mendapatkan Ridha Allah 🌺

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Pari Gula Terong Ungu Cabe Hijau Sereh Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Kacang Hijau Kencur Ketumbar Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya