Pertama masak lodeh nangka dulu. Rebus/presto nangka sampai empuk. Kemudian goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kunyit, kemiri, lengkuas. Jahenya dihaluskan mentah saja.Kalau sudah digoreng kemudian blender/ulek sampai halus. Selanjutnya panaskan minyak kemudian masukkan udang rebon dan bumbu halusnya. Kemudian tambahkan daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai daunnya layu. Kemudian tambahkan air kedalam bumbunya.

Kalau airnya sudah mendidih masukkan nangkanya. Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, penyedap, dan gula. Aduk dan tunggu sekitar 15 menit supaya bumbunya tercampur ke dalam nangka. Kalau sudah 15 menit tambahkan santan kara. Lalu aduk supaya santtannya tidak pecah. Koreksi rasanya. Kalau rasanya sudah pas angkat dan sajikan lodeh nangkanya

KEDUA masak telur gulung sayur. Pecahkan telur tambahkan kaldu bubuk lalu kocok sampai tercampur. Panaskan minyak diteflon lalu tuang sedikit telur dan tambahkan sawi diatas telurnya lalu digulung. Kemudian tuang lagi telurnya didepan yang sudah digulung tadi. Lalu atasnya dikasih sawi lalu gulung lagi. Ulangi sampai telurnya habis. Kalau sudah selesai angkat telurnya. Tunggu dingin lalu diiris-iris.

MENU KETIGA membuat pentol tempe goreng.
Iris tempe kotak" lalu haluskan dengan blender/ulekan. Kalau sudah halus tuang di baskom lalu tambahkan tepung serbaguna, telur dan kaldu bubuk. Aduk adonan sampai tercampu. Kemudian bentuk adonan bulat seperti membuat pentol lalu goreng sampai matang(berwarna kuning kecoklatan)