Tempe Saos Pedas Manis
Mau makan tempe tapi bosen gitu-gitu aja? Yuk bikin resep yang ini! Simple bgt tapi bikin ga bosen makan tempe. Yuk recook! 👩🍳
Tempe Saos Pedas Manis
Mau makan tempe tapi bosen gitu-gitu aja? Yuk bikin resep yang ini! Simple bgt tapi bikin ga bosen makan tempe. Yuk recook! 👩🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek 3 buah bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 buah cabe merah dan sedikit merica. Setelah halus masukkan tempe lalu ulek menjadi satu dengan bumbu ulek.
- 2
Setelah halus, tambahkan 1 butir telur. Aduk hingga rata. Tambahkan sedikit tepung tapioka lalu lanjutkan aduk hingga rata. Koreksi rasa dengan garam, gula atau kaldu bubuk.
- 3
Cetak bulat-bulat atau kecil-kecil lalu goreng di minyak panas. Tunggu hingga matang lalu tiriskan.
- 4
Iris bawang bombay, 2 buah bawang merah, 2 siung bawang putih dan 1 buah cabe merah. Tumis hingga harum.
- 5
Setelah harum masukkan air sedikit, saos, kecap. Sambil menunggu panas, larutkan secukupnya tepung tapioka untuk mengentalkan saos.
- 6
Setelah panas, masukkan larutan tepung tapioka sambil diaduk. Koreksi rasa dengan garam, gula dan kaldu penyedap.
- 7
Masukkan tempe yang sudah di goreng lalu aduk hingga rata. Tunggu hingga air sedikit menyusut.
- 8
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar